Majster hodnotí

Vo svojej najnovšej správe zdôrazňuje Tim Atkin vysokú úroveň a kvalitu organických a biodynamických vín Emiliana.

Tento „Master of Wine“ udelil 94 bodov pre biodynamickú ikonu vinárstva s názvom Gê (2016) a 94 bodov pre víno VIGNO (2017). Atkin navštívil štát Los Robles v decembri 2019, kde ho privítala vinárka Noelia Orts.

„Emiliana preukázala konzistenciu v kvalite produkovaných vín. Sme spokojní, pretože to potvrdzuje naše obrovské nasadenie a každodennú prácu vo vinici a v pivnici,“ vyjadrila sa Noelia.

Organické víno Coyam 2017 bolo ocenené 93 bodmi; Signos de Origen Carmenere 2017 s 93 bodmi; Signos de Origen Syrah 2017 s 92 bodmi a Novas Carmenere 2018 s 91 bodmi.

Carmenere je top

„Skóre ukazuje, že odroda Carmenère je špecialitou značky Emiliana. Okrem Signos de Origen a Novas, má vysoké hodnotenie aj Coyam a Gê, ktoré majú vysoké percento tejto odrody.

Takže môžeme povedať, že Emiliana vykazuje správne zaobchádzanie práve z hroznom tejto odrody,“ uzatvára Noelia.

Tim Atkin má 33 rokov skúseností vo vinárskom priemysle. V súčasnosti píše pre vínne časopisy, akými sú Harpers, Decanter, Gourmet a Traveler. Podľa Noelie má Atkin hlboké vedomosti o vínach z celého sveta, „potvrdzuje tiež fakt, že naša práca nie je len o objeme, ale aj o kvalite a výnimočnosti ekologických prémiových vín.“