Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov:
Microsoft Edge	Mozilla Firefox	Google Chrome

Spoznajte slovenské novošľachtence

16. 03. 2023

Dunaj, Váh, Nitra, Hron, Rudava, Rimava – to nie sú len názvy slovenských vodných tokov. Po riekach sú pomenované aj nové slovenské modré odrody viniča. Devín, Milia, Noria, Hetera a Breslava zastupujú biele slovenské novošľachtence. Pani Dorota Pospíšilová je najúspešnejšia šľachtiteľka viniča na Slovensku, ktorej rukami všetky spomínané odrody prešli.

Slovenské vinohradnícke oblasti tvoria severnú hranicu pestovania viniča v Európe. Popularita novošľachtencov je na vzostupe a aj ich podiel na celkovej rozlohe slovenských vinohradov rok čo rok rastie. Oproti tradičným odrodám viniča dozrievajú skôr, vďaka čomu dokážu za kratší čas vyprodukovať úrodu. Hlavnou úlohou novošľachtencov je schopnosť zvýšiť výnosy a cukornatosť hrozna.

Biele novošľachtence

Devín

Devín bol prvou zaregistrovanou bielou odrodou muštového hrozna na Slovensku. Vznikla už v roku 1958 krížením Tramínu červeného s Veltlínskym červeno-bielym no zaregistrovaná bola až v roku 1997. V aróme a chuti Devína môžeme nájsť Tramín no aj muškátové tóny. Po napadnutí botrytídou vytvára cibéby, základ pre výrobu hrozienkových výberov. Tip na víno: Karpatská Perla Devín 2022

Noria

Noria vznikla krížením odrôd Rizling rýnsky a Semillon a zaregistrovaná bola v roku 2002o výskumnej stanici vinohradníckej a vinárskej vo Veľkom Krtíši. Vína z tejto odrody sú harmonické s jemnými kyselinami a výraznou arómou. Noria dozrieva v rovnakom období ako Rizling Rýnsky (v prvej polovici októbra) a je odolná proti zimným mrazom. Oproti Rizlingu dosahuje v vyššiu priemernú cukornatosť s nižším obsahom kyselín. Tip na víno: Chateau Rúbaň Noria 2021

Milia

Odrodu Milia vyšľachtili krížením odrôd Müller-Thurgau a Tramín červený v roku 1973 vo výskumnej stanici vinohradníckej a vinárskej v Šenkviciach. Registrácia tejto odrody bola zavŕšená v roku 2002. Ide o stredne skorú odrodu, ktorá dozrieva v druhej polovici septembra. Vína z tejto odrody sú stredne plné a aromatické. Tip na víno: Frtus Winery Milia Premium 2022

Breslava

Vznikla v roku 1960 trojitým krížením odrôd (Chrupka ružová x Tramín červený) s talianskou odrodou St. Maria d’Alcantara. Odroda bola oficiálne zaregistrovaná v roku 2011. Dosahuje vysokú a pravidelnú úrodu. Svojimi vlastnosťami sa hodí najmä do teplejších oblastí Slovenska. Tip na víno: Château Belá Breslava 2020

Hetera

Odroda Hetera vznikla v roku 1965 krížením Tramínu červeného a Veltlínskeho červeno-bieleho. Do Listiny registrovaných odrôd bola oficiálne zaregistrovaná v roku 2011. Hodí aj na výrobu prírodne sladkých vín. Je predurčená do teplých polôh. Tip na víno: Žitavské vinice Hetera 30 2016

Modré novošľachtence

Dunaj

Odroda Dunaj vznikla trojitým krížením odrôd (Muškát Boutchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Registrácia prebehla v roku 1997. Dunaj má kratšie vegetačné obdobie. Na jar pučí neskôr, vďaka čomu je odolnejší voči mrazom, no dozrieva už koncom septembra. Najlepší Dunaj sa rodí práve neďaleko brehov tejto rieky. Tip na víno: Kasnyik Dunaj Organic 2021

Hron

Odroda Hron vznikla v roku 1976 krížením odrody Castets x Abouriou noir. Odroda bola oficiálne zaregistrovaná v roku 2011. Je citlivý na zimné mrazy, takže je náročný na teplé polohy. Vína z odrody Hron sú plné, s výraznou kabernetovou arómou a majú tmavú farbu. Tip na víno: PD Mojmírovce Hron 2020

Nitria

Vznikla v roku 1976 krížením odrôd Castets x Abouriou noir a bola zaregistrovaná v roku 2011. Oproti Hronu pučí Nitra skoro a preto je citlivá na jarné mrazy. Vína majú intenzívnu tmavú farbu s vysokým extraktom a obsahom trieslovín.

Rimava

Rovnako ako Hron a Nitria, aj Rimava vznikla krížením odrôd Castets x Abouriou noir v roku 1976. V roku 2011 bola aj oficiálne zaregistrovaná. Rimava poskytuje vína vysokej kvality s plnou, harmonickou, kabernetovou chuťou a tmavou červenou farbou. Triesloviny vo víne sú mäkké.

Rudava

Rudava pochádza z kríženia odrody Castets s krížencom I-35-9. Typ I-35-9 je trojitým krížencom odrôd Tenturier, Aleatico a Puchljakovskij v roku 1967. Registrácia bola zavŕšená v roku 2011. Vyžadujú si dlhšie zrenie a to najmä pri zrení dubových sudoch. Rudava dobre odoláva zimným aj jarným mrazom.

Torysa

Torysa vznikla v roku 1967 krížením odrody Castets s krížencom I-35-9. Typ I-35-9 je trojitým krížencom odrôd Tenturier, Aleatico a Puchljakovskij. Torysa bola úspešne zaregistrovaná v roku 2011. Poskytuje harmonické vína s jemnou kabernetovou chuťou, má vysoký obsah trieslovín a antokyánov.

Váh

Odroda Váh vznikla v roku 1976 krížením odrôd Castets x Abouriou noir a registrácia bola úspešne zavŕšená v roku 2011. Vína z odrody Váh majú mimoriadne výraznú arómu a kabernetovú chuť. Sú plné, extraktívne a vysoký obsah trieslovín.

Rosa

Rosa vznikla v roku 1961 trojitým krížením odrôd Picpoul x Frankovka s odrodou Tramín červený. Do listiny registrovaných odrôd bola zapísaná v roku 2011. Vína z tejto odrody sú výnimočné mimoriadnou vôňou a chuťou pripomínajúcou ruže. V dobrých ročníkoch vytvára aj cibéby.

Ďalšie články

13. 10. 2025

Vegetariánske chute a víno: dokonalé spojenie podľa Villa Maria

Kto povedal, že iba mäso sa hodí k vínu? Vegetariánske jedlá dokážu byť rovnako bohaté, plné textúr a vôní – a keď sa správne skombinujú s vínom, vzniká harmónia, ktorá prekvapí aj oddaných milovníkov tradičnej kuchyne. Značka Villa Maria predstavila niekoľko jednoduchých vegetariánskych receptov, ktoré sa výborne dopĺňajú s jej ikonickými vínami z Nového Zélandu. Nechajte sa inšpirovať štyrmi kombináciami jedál a vín, ktoré potešia nielen vegetariánov, ale každého, kto si rád dopraje sviežu a vyváženú chuť.

Čítať viac

09. 10. 2025

Aký je obsah alkoholu vo víne?

Obsah alkoholu vo víne je viac než len číslo na etikete, je to kľúčový prvok, ktorý formuje charakter, chuť a zážitok z vína.

Obsah alkoholu predstavuje percento etanolu (čistého alkoholu) vo víne. Táto hodnota je výsledkom fermentácie. Proces, pri ktorom kvasinky premieňajú prírodné cukry v hroznovej šťave na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentačný proces je základom výroby vína a formuje víno aj jeho konečný obsah alkoholu.

Čítať viac

03. 10. 2025

Vinárstvo S zo Strekova získalo ocenenie CE ZA AR za architektonický projekt

Vinárstvo S, ktoré vyrástlo v srdci vinohradníckej obce Strekov, získalo prestížne architektonické ocenenie CE ZA AR. Tento úspech potvrdzuje nielen kvalitu architektonického riešenia, ale aj význam vinárstva ako miesta, ktoré spája výrobu vína s kultúrnym a komunitným životom regiónu.

Čítať viac

03. 10. 2025

Vyhrajte degustáciu vo vinárstve Frtus Winery

Vyhrajte degustáciu pre 6 osôb vo vinárstve Frtus Winery. Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte jedinečný zážitok pre seba a svojich priateľov. Stačí, ak si na e-shope alebo v predajniach WinePlanet zakúpite aspoň jedno víno z portfólia Frtus Winery a ste automaticky v hre. Súťaž trvá do 13.11.2025. Výhercu vyžrebujeme 14.11.2025.

Čítať viac

Všetky články...

Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína. Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.