Leto je ako stvorené na stretnutia s priateľmi, dobré jedlo a šumivé poháre šampanského. Bollinger Rosé spája jemnosť bubliniek, sviežu ovocnú arómu a elegantnú štruktúru – ideálny spoločník k letným kulinárskym zážitkom.
2+1 = Tretie víno Vinidi ZADARMO. Pozrieť vína.
Vinárstvo Karpatská Perla práve prichádza na jesenný trh s novou kolekciou vín „Pearls are born in vineyards“. V rámci predstavenia noviniek sme vyspovedali vinohradníka, vinára a zároveň i majiteľa vinárstva Karpatská Perla, aby nám bližšie predstavil túto kolekciu vín.
ŠIESTA PERLA GRÁTIS: Namixujte si šesť vín z kolekcie Pearl z Karpatskej Perly, šieste víno v košíku je automaticky zadarmo.
V tomto roku 2024 sa nám podarilo vysadiť 6 hektárov vinohradov. Uzatvorila sa tým etapa budovania našich vinohradov. Teraz máme 60 hektárov na štyroch lokalitách – v Modre, na Svätom Martine, medzi Modrou a Šenkvicami a vo Vištuku. Ucelili sme si 60 ha, dosadili sme to, čo nebolo vysadené. Preto padlo rozhodnutie k zmene vín a vznik novej kolekcie. Upratali sme akoby vinohrady a následne aj vizuálne fľaše, aby bol komunikačný koncept vo vzťahu k zákazníkovi jasnejší a dával odkaz na pôvod hrozna, pôvod perál, na naše vinice. Tieto etikety nesú v sebe farebný bodkovaný obrázok vinice.
Vína nesúce motto „Pearls are born in vineyards“ / „Perly sa rodia vo vinohrade“/ sú doplnené aj o ilustrácie inšpirované sedliakmi („Desatoro Karpatskej Perly “, nakoľko ide o 10 ilustrácii), ktorí boli sebestační, mali svoje hospodárstvo, svoju filozofiu života, vzájomne si pomáhali. Zobrazujú prístup, hodnoty a presvedčenia rodinného vinárstva, a teda aj Karpatskej Perly.
Vínami kolekcie „Pearls are born in vineyards“ sa chceme priblížiť viac k mladšej generácii. Padlo rozhodnutie zmeniť dizajn kolekcie vín JAGNET, ku ktorej sme pridali ružové vína a sýtené vína - frizzante. Týmto krokom sme v podstate vytvorili identitu značky, určitý komunikačný koncept a zároveň aj nový obal.
Dnes je už prirodzené rozprávať sa po anglicky. V online svete je angličtina bežnou súčasťou života a pre ľudí, ktorí vyhľadávajú kvalitné víno, nie je anglická terminológia cudzia. A v podstate veľká časť našich zákazníkov sú cudzinci, tak prečo nie?
Vytvárali sme dizajn ako celok, čiže so zmenou etikety išla ruka v ruke aj zmena fliaš. Štýl vína je rovnaký. V tejto kolekcii nájdu zákazníci biele a ružové svieže ovocné vína, frizzante a červené vína, ktoré majú ľahší ovocný nádych a charakter.
Závisí od konzumentov. Z nášho uhla pohľadu je kolekcia „Pearls are born in vineyards“ učená pre ľudí, ktorí majú radi ľahší, ovocný štýl vín. Vína majú nízky obsah histamínu, čiže ich môžu piť i ľudia s histamínovou intoleranciou. Mladá generácia konzumentov sa v dnešnej dobe rada osvieži bublinkami v podobe vín frizzante. Taktiež uprednostnia jemnosť a pripravenosť červených vín s ovocným charakterom. Tieto vína majú všestranné využitie v gastronómii ako vína by the glass. Veľmi si rozumejú s rôznymi pokrmami. Sú uzatvorené šróbovacím uzáverom, čo uľahčuje manipuláciu s nimi.
Aktuálne máme v tejto kolekcii odrody Muškát moravský, Rizling rýnsky, Pinot Blanc, Veltlínske zelené, Frankovku modrú, ako frizzante tu má zastúpenie Pinot Noir. V tomto roku sa samozrejme bude táto kolekcia dopĺňať ešte aj o nové ružové vína ročníka 2024 (ročník 2023 má u ružových vín ešte pôvodnú fľašu a etiketu).
Leto je ako stvorené na stretnutia s priateľmi, dobré jedlo a šumivé poháre šampanského. Bollinger Rosé spája jemnosť bubliniek, sviežu ovocnú arómu a elegantnú štruktúru – ideálny spoločník k letným kulinárskym zážitkom.
Každý rok 18. augusta si milovníci vína pripomínajú Medzinárodný deň Pinot Noir. Dôvod je jednoduchý – táto odroda patrí k najelegantnejším, najjemnejším, no zároveň najnáročnejším na pestovanie. Jej meno sa spája s jemnou krásou, ale aj s nekonečnou trpezlivosťou vinárov, ktorí sa rozhodli zasvätiť jej svoje umenie.
Trinásteho augusta si pripite jedným z najobľúbenejších šumivých vín v Taliansku, Proseccom. Áno, 13. augusta je Medzinárodným dňom Prosecca. Či už ho pijete ako aperitív, k ľahkému jedlu alebo len tak s priateľmi, Prosecco je symbolom radosti a bezstarostných chvíľ. Prosecco si zaslúži vašu pozornosť nielen dnes, ale po celý rok.
Leto si žiada ľahkosť nielen na tanieri aj v pohári. Či už grilujete na záhrade alebo len sedíte na terase s priateľmi, správna kombinácia vína a jedla môže premeniť každé stretnutie na zážitok. Vybrali sme pre vás šesť letných receptov s vínom z WinePlanet,, ktoré fungujú dokonale a stoja za vyskúšanie.