facebook
Kontaktujte nás
19. 08. 2025
Leto je ako stvorené na stretnutia s priateľmi, dobré jedlo a šumivé poháre šampanského. Bollinger Rosé spája jemnosť bubliniek, sviežu ovocnú arómu a elegantnú štruktúru – ideálny spoločník k letným kulinárskym zážitkom.
64. ročník aukcie vín Hospices de Nuits-Saint-Georges
14. 03. 2025
64. aukciu vín Hospices de Nuits-Saint-Georges, ktorú po prvýkrát viedla popredná francúzska aukčná sieň iDealWine, sa konala v Château du Clos de Vougeot. Hoci úroda v ročníku 2024 bola kvôli komplikovaným poveternostným podmienkam historicky nízka, kvalita vín je vysoká.
Celkový výsledok predaja 35,5 barelov z ročníka 2024 predstavoval 796 000 € (vs. 144 barelov v roku 2023). Priemerná cena za barel je o +41,5 % vyššia ako v ročníku 2023, čo svedčí o mobilizácii kupujúcich v neistom hospodárskom období.
TIP: Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Clos-de-Vougeot Grand Cru 2017
Historická podpora Alberta Bichota pre Hospices de Nuits
Albert Bichot, nezávislé rodinné vinárstvo založené v roku 1831, je veľkým mecenášom v oblasti kultúry a dedičstva v Burgundsku. Albert Bichot bol prvým kupujúcim na aukcii vín Hospices de Beaune a už viac ako 25 rokov zostáva aukcia Hospices de Nuits-Saint-Georges veľkým momentom pre tento dom, najmä preto, že je s ním historicky spojená. Vína Hospices de Nuits vyzrievali až do 14. storočia v pivniciach Domaine du Clos Frantin v Nuits-Saint-Georges, ktoré susedí s nemocnicou teraz vo vlastníctve Alberta Bichota.
Silný záväzok aj napriek malému počtu vín v predaji
Albert Bichot získal v tomto roku 9 z 35,5 barelov uvedených do predaja za 242 500 EUR, čo predstavuje 30 % hodnoty a 25 % z objemu predaja. Cuvée des Bienfaiteurs, z ktorého zisky sú venované združeniu „Coucou Nous Voilou“ pre hospitalizované deti, vyzbierali viac ako 53 900 eur vďaka štedrosti 96 darcov vrátane Alberta Bichota. Prvýkrát je Cuvée des Bienfaiteurs Nuits-Saint-Georges blanc 1er cru Les Terres Blanches Cuvée Pierre de Pême v bielej verzii. Ide o dôkaz rastúcej popularity bielych vín z tejto skvelej apelácie.
Hospices de Nuits po prvýkrát ponúkli do predaja 240 štandardných fliaš a 120 magnum zo svojej vínnej knižnice v rozmedzí ročníkov 2005 až 2017, čím sa vyzbieralo ďalších 60 950 eur.
Albert Bichot vlastní 107 hektárov vinohradov rozložených v 6 výnimočných vinárstvach, z ktorých 4 sú certifikované ako ekologické, v najprestížnejších apeláciách Burgundska. Albert Bichot, ktorý vychádza zo svojich odborných znalostí ako vinár, tiež vyberá a nakupuje hrozno od verných partnerov s rovnakou starostlivosťou. Je to filozofia, ktorá zaručuje výrobu skvelých vín, ktoré reprezentujú svoj pôvod a sprostredkúvajú emócie.
Ďalšie články
18. 08. 2025
Každý rok 18. augusta si milovníci vína pripomínajú Medzinárodný deň Pinot Noir. Dôvod je jednoduchý – táto odroda patrí k najelegantnejším, najjemnejším, no zároveň najnáročnejším na pestovanie. Jej meno sa spája s jemnou krásou, ale aj s nekonečnou trpezlivosťou vinárov, ktorí sa rozhodli zasvätiť jej svoje umenie.
13. 08. 2025
Trinásteho augusta si pripite jedným z najobľúbenejších šumivých vín v Taliansku, Proseccom. Áno, 13. augusta je Medzinárodným dňom Prosecca. Či už ho pijete ako aperitív, k ľahkému jedlu alebo len tak s priateľmi, Prosecco je symbolom radosti a bezstarostných chvíľ. Prosecco si zaslúži vašu pozornosť nielen dnes, ale po celý rok.
08. 08. 2025
Leto si žiada ľahkosť nielen na tanieri aj v pohári. Či už grilujete na záhrade alebo len sedíte na terase s priateľmi, správna kombinácia vína a jedla môže premeniť každé stretnutie na zážitok. Vybrali sme pre vás šesť letných receptov s vínom z WinePlanet,, ktoré fungujú dokonale a stoja za vyskúšanie.
